双红美食
广州双红美食餐饮管理有限公司
基本信息
公司名称
广州双红美食餐饮管理有限公司
古天乐太阳集团城入口发源地
广州市增城区正果镇正东街15号
联系电话
13434135666
古天乐太阳集团城入口创立时间
2024
古天乐太阳集团城入口介绍
双红美食古天乐太阳集团城入口隶属于广州双红美食餐饮管理有限公司，发源地在广州市增城区正果镇正东街15号，创立于2024，主营行业食品饮料、美食百科、美食。
2024年10月广州双红美食餐饮管理有限公司在原正果双红美食店的基础上升级为有限公司公司现经营增城区正果镇的地方乡村美食，正果云吞，鲜虾云吞，兰溪濑粉，双红吮指包，炸酱面，非遗何氏豆腐花，凉粉等乡村美食。招牌小吃非遗何氏豆腐花，双红美食店的豆腐花清甜润滑，吹弹可破，稍有晃动，雪白细腻的豆花便在桶中荡漾，明明是固态的豆花却仿佛液体一般。一碗豆腐花看似简单。其实何氏豆腐花制作足足有七道工序。选料，浸泡，磨豆浆，滤豆浆，煮豆浆，点浆，成型。制作技艺一直采用古法制作，豆香十足，润滑可口。何氏豆腐花的制作技艺是何远志家中世代传承，至今已有上百年历史。1.非遗何氏豆腐花2.双红正果云吞3.双红正果兰溪濑粉4.双红吮指包5.招牌炸酱面6.正果金牌小吃鲜虾云吞公司户品鲜虾云吞2023年广州粤菜师傅职业技能竞赛荣获金牌小吃奖；广州市增城区正果镇美食文化协会第二届执委会理事单位；何氏豆腐花制作技艺《增城区区级非物质文化遗产》；广州市增城区个体劳动者私营企业协会餐饮行业工作委员会《副理事长单位》我是一名退役士兵，2001年~2003年服役于中国人民解放军73056部队，服役期间先后被评为优秀士兵,并获得连嘉奖、营嘉奖各一次；中共党员，广州市增城区党代表，广州市增城区最美退役军人事务员，广州市增城区人民政府征兵办公室廉洁征兵监督员；广州市增城区正果镇合水店村党总支委员、村委员，退役军人，现任广州双红美食餐饮管理有限公司总经理，何氏豆腐花传统制作技术传承人；增城区个私协会餐饮工作委员会副会长，正果餐饮协会理事，现从事餐饮小吃事业，至此走上为民服务的道路，始终坚持为民服务的宗旨，积极为民办实事。2021年12月带动当地美食创业至今，如今何氏山水豆腐花，凉粉，正果双红云吞，濑粉等广州增城正果乡村小食，成为了推动地方社会经济发展和乡村振兴的重要力量。 [详细介绍]
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